【喜餅試吃】chochoco wedding|輕奢系法式手工喜餅・走進愛麗絲夢遊仙境的喜餅店,充滿少女心的「誓言系列」禮盒全新曝光!

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跟我一樣喜歡法式手工喜餅的新人們有福了!

以知名精品巧克力起家,且深耕台中10年的品牌chochoco,今年九月終於進軍台北了!除了巧克力,也提供了客製化的法式手工喜餅!本文就讓我帶著大家一起來造訪這間裝潢超美、超夢幻的門市,還有本季全新曝光的「誓言系列」禮盒喜餅推薦給大家喔!

 

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「挑喜餅」是婚禮籌備中很有趣的一件事,

因為可以一直吃!一直吃!XD

市面上琳瑯滿目的喜餅,

到底要怎麼挑?怎麼選呢?

可以參考我精選的15間手工喜餅資訊

也包含了我親自參觀、試吃的心得喔!

Wedding】我的15法式手工喜餅口袋名單要好吃也要好看!喜餅怎麼選?


 

|本文與chochoco合作|

 

喜歡甜點的朋友們一定都聽過chochoco這個以巧克力聞名品牌,2008年創立於台中,是台灣自創品牌,印象最深刻的就是他們家的生巧克力

掐指一算,chochoco成立也有十年了,2018年9月終於來台北展店造福北部的新人們了!(歡呼~)

 

門市就位於台北大安區的大安路上,外觀很低調,路過沒特別注意可能不會發現原來這裡有一間喜餅店呢!

可愛的105號門牌。

門口是法式典雅、低調奢華感的裝潢。

很特別的是兩邊都是玻璃鏡面。

所以看上去背景無限延伸,沒有盡頭,有種童趣、奇幻感呢!

光在這個門口我就可以拍很久很久!Kevin都快白眼我了,説「妳到底要不要進去試吃啦!!!」

好啦!廢話不多說,就讓我帶大家進來店內逛逛吧!

Let’s go!

 

 

店內環境

一踏入門市彷彿來到另一個世界!

靛藍色系的空間搭配上chochoch的金色LOGO和一些金色元素點綴,整體空間很高雅時尚,好像走進精品店!

忍不住先來欣賞一下點心櫃裡的巧克力們!

旁邊還有一張小沙發,等待另一伴挑選巧克力時,可以先坐在這邊休息休息。(很貼心~)

 

因為聖誕節快到了!所以店內充滿著聖誕氣息,連禮盒都是聖誕節特別款。

 

右邊的拱門進去就是門市的試吃區了。

聽說~拱門是以彩虹為靈感設計的,賦予美好的寓意,走過拱門下的新人,愛情成長升溫,永不變質,象徵對未來生活的美好期望。(立馬手牽著另一伴踏進去!)

 

 

試吃座位區

登登!進來了!

彷彿又進入了另一個時空!是個充滿少女心的粉色系空間,覺得自己好像走進了愛麗絲夢遊仙境喔!

總共有三組座位區,環境給人感覺很放鬆、舒服,而且氣氛超級棒!就像來到了網美咖啡廳一樣!(想拿起Menu開始點餐!XD)

今天服務我們的專員是承慈,先遞上茶、咖啡和chochoch的喜餅簡介讓我參考。

每次到店試吃喜餅都覺得像是來喝下午茶一樣享受!所以建議正在尋覓喜餅的新人們,一定要預約到店試吃!(試吃預約

而且親自前往門市挑選喜餅的一大優點是:可以實際看到禮盒的大小、樣式,會比線上看圖片更清楚自己的選擇需求。

 

 

喜餅試吃

雙層甜點上桌嘍!

這就是我們今天要試吃的喜餅們!我的法式下午茶饗宴正式開始!

附帶一提~搭配點心的茶是魚池鄉阿薩姆紅茶,咖啡是Nespresso的膠囊咖啡,品質完全不馬乎!(Kevin還續杯咧~)

總共會試吃10種品項,承慈很仔細的一樣一樣跟我們介紹。

所有的法式甜點分為:甜蜜午茶系列經典愛情系列浪漫誓言系列三大類。(詳細介紹請點我

 

簡單分享一下我今天品嚐的品項和心得:

1/法式水果棉花糖

2/杏仁果香草餅

3/鐵觀音茶餅乾

4/焦糖岩鹽費南雪

5/黑芝麻白巧克力馬卡龍

1/法式水果棉花糖是由天然果泥製成,微甜、入口即化。

2/杏仁果香草餅非常香脆,而且可以吃到杏仁果粒,口感很好。

3/鐵觀音茶餅乾是我自己本身很愛的茶味餅乾,很清爽

4/焦糖岩鹽費南雪採用古代岩鹽增加風味,吃起來口感濕潤,上面有撒上一點點杏仁的脆粒,微甜、不膩。

5/黑芝麻白巧克力馬卡龍是很特別的口味,來chochoco之前我完全沒吃過黑芝麻口味的馬卡龍,試吃後覺得非常推薦!!!

黑芝麻比較像是中式的食材,馬卡龍則是法式甜點,所以這一樣就是完美中西合併的點心!平常就喜歡馬卡龍的新人一定要選它!不喜歡的也建議可以試吃看看,絕對超乎想像!

 

接下來登場的是~

6/普羅旺斯香料餅乾

7/墨西哥紅椒杏仁餅

8/咖哩米香餅乾

9/玫瑰柑橘蛋糕

10/法式布列塔尼鹽之花圓餅

6/普羅旺斯香料餅乾口味就像是在吃義大利麵一樣,是很有異國風味的餅乾。

7/墨西哥紅椒杏仁餅本來以為這款會很辣,但實際上完全不會,只有墨西哥番椒的香氣,脆脆的口感,是很推薦的鹹餅乾!

8/咖哩米香餅乾後勁有一點辣味,咖哩香加上爆米香的香氣,也是很開胃款的鹹餅乾。

 

小分享➤➤➤在選擇放入喜餅的品項時,我喜歡選擇幾種鹹餅乾做搭配,讓一整盒喜餅中有甜有鹹口味比較豐富,也不會因為都是甜味而吃起來太膩喔!

 

9/玫瑰柑橘蛋糕是我最最最喜歡的蛋糕!天然的玫瑰花瓣配上清爽的柑橘絲,口味很有層次,蛋糕體也很鬆軟好入口。

10/法式布列塔尼鹽之花圓餅也是我覺得必選的品項!因為來chochoco就是要來點巧克力口味啊!

布列塔尼大部分我都是吃到原味居多,但這款是使用比利時巧克力製成,入口除了蛋香、巧克力香還有一點點堅果味。

 

因為Kevin是螞蟻,特愛甜食,我們也表示好喜歡巧克力口味喔!

所以這天專員還額外拿了經典巧克力布朗尼法式水果軟糖讓我們試吃!(巧克力布朗尼完全融化我的心啊~~~)

 

常常有為了婚禮忙到焦頭爛額的新人問我「要怎麼樣享受一起籌備婚禮的過程?」,我都會回答「手牽手一起去試吃喜餅吧!」,因為這應該是最輕鬆、最沒有壓力,又可以好好放鬆((放空))的一件事!

尤其到了裝潢很舒適的試吃環境,完全就是享受!!!

 

chochoco的喜餅好不好吃?

看完以上我的介紹!快點手刀預約,親自前往試吃最準確!!!

 

 

接下來要分享禮盒的部分!

chochoco喜餅的禮盒有很多種款式,門市現場都可以看到實體,盒型和內容物都可以自由搭配,屬於客製化的法式手工喜餅。

 

 

客製化喜餅禮盒

首先,要介紹一下全新曝光的「誓言系列」禮盒!

 

|誓言系列|(官網介紹點我

這系列共有4種盒型,兩種色系都是粉嫩嫩的色調,搭配上燙金的設計。

覺得有種輕時尚感,也是很少女心的款式!

浪漫乾燥玫瑰粉

(左)閃耀 愛慕|NT.928/19組

(右)浪漫 頻率|NT.678/12組

優雅薄荷綠 

(左)怦怦 心動|NT.858/16組

(右)優雅 交織|NT.728/14組

 

我該如何選擇?

基本上,我建議依照預算去選擇適合的盒型,再依盒型可擺放的品項數目挑選自己喜歡的甜點。

chochoco的專員都很親切又專業,不會讓人覺得有壓力,如果是自己比較不會挑選的新人,不妨可以直接告訴專員你的預算,由專員幫忙推薦喔!

 

 

甜點裝進盒子後長什麼樣子呢?

完全不用擔心!專員也會現場拿實體盒給新人參考!

 

▼圖為浪漫乾燥玫瑰粉19組的禮盒

而且可以實際拿在手上看看,感受一下整盒喜餅的份量!

右上角的地方,翻開還有餅乾喔!這盒整體看起來很豐富呢!

▲魚池鄉阿薩姆紅茶包。(也是其中一個可以選入盒的品項)

 

chochoco的每個禮盒都有專屬設計的袋子!

直接現場試提看看。

 

▼圖為優雅薄荷綠 14組的禮盒

 

除了自選盒型和內容物,緞帶也可以自己搭配喔!

 

還有客製化婚卡

可以印上新人的婚紗照或是婚禮LOGO

擺放在喜餅盒內。

 

老實說~當初我自己在尋找喜餅時,也對chochoco很有興趣,但因為當時門市只有在台中,所以只好作罷!(我喜歡現場參觀、試吃,比較不喜歡宅配盒!)

但現在台北也有實體門市可以參觀體驗了!!!正在籌備婚禮的新人們又多了一個新選擇,好幸福喔!

 

這組全新亮相的誓言系列禮盒,本人真的超有質感!推薦給正在尋找命定喜餅的新人妳/你們喔!

((可惜沒有零售,不然我好想帶一盒回家自己吃喔!))

▲謝謝今天服務我們的專員承慈!

 

此外,chochoco還有「經典系列」的禮盒可選擇,在這邊也讓大家簡單看一下!

 

|經典系列|(官網介紹點我

如果長輩有要求要喜氣顏色的喜餅,也不用擔心!紅色禮盒一樣超級美!

藏心 奢華|NT.708/12組

 

活潑浪漫的韓風禮盒。

率真 格紋|NT.768/13組

 

簡約大理石紋禮盒。

傾心 大理石|NT.908/16組

 

粉色系大盒裝的禮盒。

愛戀 時尚|NT.1268/24組

 

 

呼!終於介紹完了!(揮汗~)

覺得好看又好吃的甜點,真的非常舒壓,此時完全可以把體重拋在腦後了XDDD

快點預約前往chochoco門市,跟我一樣來一場夢幻的法式甜點下午茶吧!

 

【門市資訊】

chochoco wedding

法式手工喜餅

|台北 大安門市|

地址:台北市大安路一段105號

電話:02-27113303

|台中 美術門市| 

地址:台中市五權西路一段122號

電話:04-23754848

|台中 市政門市| 

地址:台中市台灣大道三段62號

電話:04-23138777

(門市試吃採預約制)

官方網站

粉絲專頁

預約品嚐

 


 

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