【美食推薦】十一雞 國產土雞便當專賣店|從產地到餐桌,直送新鮮紅羽土雞,充滿溫度的百元便當裡,藏著記憶中樸實無華、純粹的美味!

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你對童年家裡餐桌的記憶是什麼?

我的記憶就是阿嬤家永遠滿滿一桌菜色的餐桌,每一道都是樸實無華、吃不膩的家常菜!

阿嬤的餐桌上一定都會有雞肉,而且一定是土雞肉,她總是邊夾給我邊撈叨著:「這土雞肉是最好、最營養的!妳要多吃一點!」。

大概就是因為童年的記憶,土雞肉在我心中總是帶有一種在地的溫情,一種被愛、被關心的感覺,雖然隨著時間流逝,當時那個小女孩已經長大、成家立業,現在的我已經沒有阿嬤餐桌可以享用,但那味道和感受時過十幾、二十年了,都還深深烙印在我心中,時常讓我尋覓著那記憶中最純粹的美味!

『作伙來呷雞,吃雞還是土雞香』,這一篇要分享給你們,不用上市場,也可以輕鬆吃到美味的土雞肉!吃土雞肉還可以參加抽獎活動喔!!!

 

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作伙來呷雞 吃雞還是土雞香

土雞是台灣傳統的食材之一,料理方式非常多元,可以是油雞、醉雞、雞湯等等,無論怎麼烹調,土雞肉質的鮮甜和Q彈度蛋白質含量較高、脂肪含量較少的優點,都是一般雞肉無法比的,所以長輩很愛說:「台灣土雞肉曬真正好吃!」

小時候也許不懂,但是阿嬤上菜時總是告訴我:「這是土雞肉喔!」,好像土雞必須被強調跟普通雞肉不同,心裡也就漸漸就明白『土雞肉比較好吃』的意思。

 

 

 

關於十一雞國產土雞便當

『十一雞國產土雞便當』是來自雲林的「雲嶺鮮雞」的自創品牌從產地到餐桌直送新鮮紅羽土雞,主打「這是一份家人幫您準備的便當」 。

以前吃土雞腿肉要上市場買回家自己料理,但近來國人飲食習慣改變,小家庭數增加、外食族群也非常多,大家大概也沒有如我童年的阿嬤餐桌可以蹭飯,上班族、學生在外都是人手一個便當,下班已經無力下廚,也是隨手買個便當回家給家人吃,但這樣是不是就吃不到傳統的美味了呢?

十一雞的「十一」就是「土」字的拆解,首創台灣土雞健康便當誕生了!

100%的國產土雞製作便當,從育種到飼養以及屠宰與加工,來自雲林的土雞,落實從產地到餐桌的具體行動,把台灣土雞的美好裝進便當裡,低鹽、少油、低GI的健康菜色也符合現在人的飲食習慣。

去骨土雞腿肉超級軟嫩咬下去是Q彈的,全家人一起吃最棒了!小孩跟著一口接著一口,完全不會跟你抱怨『肉肉太硬、咬不下去』,因為肉質真的不粗硬、不柴,很好入口,也讓人很有食慾。

 

▲這就是我們家冰箱永遠有囤貨的「雲嶺鮮雞」,十一雞土雞便當的店面也有販售。

其實我是先認識「雲嶺鮮雞」,後來才知道「十一雞」的!

雲嶺鮮雞我們家已經吃了快三年,就是它讓我在忙碌之餘找回了一點餐桌溫度,直接加熱就可以上桌的雞湯,快速方便也好好喝,跟現煮的一樣,每一口都很暖心,很像回到阿嬤的餐桌!

 

 

便當菜單

十一雞每份便當除了主食,還有附配菜,價格都只要百元初,對大台北的物價來說其實不貴,算很親民的。(他們也可以客製化便當,如果公司開會、活動有需求,是個好選擇。)

尺寸有分兩種:長型盒是精緻五樣配菜,圓形盒是三樣配菜,但飯量比長型多,也是最多人團訂的選擇!

十一雞的便當口味選擇也蠻多元的,除了各種口味的土雞肉,還有魚、豬、牛、蝦捲,但首推當然還是土雞腿肉啦!!!

而且光土雞肉的品項就很多,有蔥油土雞腿紹興醉雞腿煙燻土雞腿招牌油雞絲土雞三節翅舒肥雞胸肉,六種讓你挑!

一週就算五天上班上學日都買他們家便當,也不會吃膩!

以下分享幾款便當口味推薦~~~

 

口味推薦

★蔥油土雞腿(店長推薦)

我最喜歡的口味之一,去骨切片土雞腿鮮嫩多汁,淋上香氣濃郁的特製蔥油,就是記憶中傳統的好味道。

 

★紹興醉雞腿(夏日首選)

土雞腿以紹興酒古法醃製而成,同樣是去骨切片,每一口都酒香四溢,讓人想一口接著一口,是天氣熱、比較沒食慾時的爽口新選擇!

 

★煙燻土雞腿

土雞腿去骨切片,以傳統工法燻製,煙燻後味道更香,入喉時能感受到特製滷汁中隱隱散發的甘蔗清甜味,想要變換點口味驚喜推薦!

 

★招牌油雞絲(古早味推薦)

土雞胸肉做成的手撕雞,淋上特製蔥油,香氣四溢,沒有油膩感,很純粹、古早味的一款!

 

★舒肥雞胸肉

舒肥低溫烹調,完整保留鮮甜肉質與Q嫩口感,低脂健康,健身族、小朋友都會很愛!

有三種口味:蒜味、香茅、微辣紅椒。

 

▲我女兒已拿好筷子,在旁邊蠢蠢欲動的小手XDDD

 

同場加映的廚房直擊,環境很好、很乾淨衛生!吃得安心!

除了土雞腿肉,我覺得他們的家傳滷排骨便當也很好吃喔!

 

我們這天是到台北【松山民生店】,店面有一些座位,所以便當可以內用也可以外帶。

老實說,平常我不太買便當,也不太喜歡吃便當,因為很多便當的配菜都會有大鍋炒過、很複雜的味道。

十一雞的便當就像健康餐盒品牌一樣配菜調味非常清淡,很像我自己在家裡煮的,即便涼掉也不會有可怕的油味,這是我覺得和一般便當店不一樣的地方,很多便當冷掉我就不敢吃了,但這天吃了十一雞的便當,因為跟朋友聊天聊到最後便當涼掉,我還是很開心的吃完它!美味度不減耶!

 

 

 

活動資訊

你今天吃雞了嗎?

大家一起揪伴吃土雞,抽大獎喔!!!

1.活動辦法:於活動期間在店內或外帶單次消費任2個土雞產品便當即可獲得一張抽獎券。份數可以累計,如消費10個土雞產品便當即可獲得五張抽獎券,以此類推。

2.活動期間:112年9月1日起至112年10月31日止,將於112年11月15日前於十一雞官方粉絲專頁公告中獎名單。

3.抽獎方式:本次活動將以抽獎方式進行,每人只有一次中獎機會,消費者可關注粉專得知中獎與否,十一雞也會主動根據存根聯顧客聯絡方式通知消費者領獎。

4.領獎方式:中獎者領獎時請出示中獎證明、身份證明及消費明細,需在指定時間內領取獎品,逾期視為自動放棄獎品。

5.獎項:

頭獎 IPhone 14(不挑色)1名

貳獎 飛利浦雙重脈衝智慧萬用鍋/壓力鍋 1名

參獎 DYSON吹風機 1名

肆獎 Le Creuset珐瑯鑄鐵鍋媽咪鍋不挑色 1名

伍獎-十獎 雲嶺鮮雞滴雞精 6名

 

➤活動詳情:https://supr.link/ZGcBF

➤線上點餐:https://supr.link/g3j3Q

➤加入好友:https://lin.ee/0aMEBV2

3公里內滿600即可外送,附電子發票!

▲買兩個土雞便當就可以獲得一張抽獎券喔!

 

 

 

門市資訊

『十一雞 國產土雞便當專賣店』目前共有三間門市,本文拍攝的是松山民生店。

 

【松山民生店】

地址:台北市松山區民生東路五段8號

電話:(02) 2747-8099

營業時間:10:30 – 19:00

前往方式:

(1)從台北車站搭乘12號公車,經13站(約30分鐘)即可抵達

(2)搭乘淡水信義線至中山站轉乘松山新店線至台北小巨蛋站後,步行13分鐘即可抵達

 

【仁愛大安店】

地址:106 台北市大安區大安路一段157巷12號

電話:(02) 2703-8808

營業時間:10:30~19:00(六日店休)

前往方式:搭程淡水信義線至大安站後,從四號出口步行12分鐘即可抵達

 

【桃園青埔店】

地址:桃園市大園區大華一街19號

電話:(03)2870-444

營業時間:10:30 – 20:30(週日店休)

前往方式:從機場捷運/高鐵桃園站步行約14分鐘即可抵達

 

|本文與十一雞 國產土雞便當專賣店 合作分享|


 

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