位在台北松山意舍酒店17樓的「Que原木燒烤餐廳」，運用的是百萬等級西班牙Beech Oven烤爐，以台灣本地的荔枝樹、龍眼樹原木來燒烤料理食材，無論是牛排、羊排或是海鮮，經過原木柴燒後，都會帶有淡淡的煙燻香氣，讓料理滋味更加豐富。高樓層寬敞的用餐空間，在享用美食之餘還可以獨攬基隆河的景致，是家人、好友聚餐或是約會的好選擇！
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｜本文為Que原木燒烤邀約試吃｜
【交通資訊】
Que原木燒烤餐廳
（台北松山意舍酒店17樓）
地址：台北市市民大道七段8號
電話：02-2653-2828
【用餐資訊/菜單】
｜早餐｜
週一至週日 上午6:30 – 上午10:00
（中西式自助早餐）
成人和兒童13歲或以上: 每人新台幣500元
兒童 6-12歲: 每人新台幣300元
幼童 0-5歲: 免費
｜平日午餐｜
週一至週五 上午11:30 – 下午2:30
成人和兒童13歲或以上: 每人新台幣580元起
兒童 6-12歲: 每人新台幣390元
幼童 0-5歲: 免費
｜週末早午餐｜
週六與週日 上午11:30 – 下午4:00
可在Que餐廳的兒童遊戲室免費盡情嬉戲
成人和兒童13歲或以上: 每人新台幣780元起
兒童 6-12歲: 每人新台幣390元
幼童 0-5歲: 免費
｜下午茶｜
週一至週五 下午3:00 –下午5:00
成人和兒童13歲或以上: 每人新台幣360元
兒童 6-12歲: 每人新台幣180元
幼童 0-5歲: 免費
｜晚餐｜
週一至週日 下午5:30 – 晚上9:30
成人和兒童13歲或以上: 每人新台幣680元起
兒童 6-12歲: 每人新台幣390元
幼童 0-5歲: 免費
台北松山意舍酒店的交通算是便利，位於市民大道七段與中坡北路交叉口，進駐由潤泰集團開發的松山車站複合式商辦大樓頂層17至21樓，緊鄰台北東區松山車站，到饒河夜市也只需步行5分鐘。
✓搭乘捷運：松山站4A出口，從B1搭電扶梯或電梯到CityLink購物商場1樓，從東出口走至中坡北路，穿越中坡北路即抵達台北松山意舍酒店。（台北松山意舍酒店3樓空橋可直通台北捷運松山站4A出口及台鐵松山車站，空橋開放時間為上午7:00至晚上10:00）
✓自行開車：距離台北101、台北世界貿易中心及信義商圈5分鐘車程；台北南港展覽館10分鐘車程。停車場位於酒店4樓，搭直達電梯至酒店大廳（餐廳消費每滿新台幣1,000元，可當天免費停車1小時）。
若酒店專屬停車場已滿，附近有收費停車場（松山車站地下停車場、五分埔公園地下停車場），皆步行約5分鐘可達酒店，停車詳細資訊(點我)。
我們這一天是預訂前來享用Que原木燒烤的晚餐，大約五點半抵達台北松山意舍酒店，內部的停車場尚有位置可停。
▲4樓是酒店專屬停車場。
▲停好車後搭乘直達電梯，前往17樓餐廳用餐。
由於酒店是進駐松山車站複合式商辦大樓的17至21樓，所以17樓就是酒店的大廳(Amba Lobby)、Que餐廳及酒吧等。
一出電梯就可以看到酒店明亮的大廳空間，面向櫃檯的左手就是我們今天用餐的餐廳「Que原木燒烤」。
門口的服務生立刻招呼我們，幫我們帶位。
接下來就帶大家來看看用餐環境～
我們這天非常早來，趁著還沒有客人入座前才能拍攝空間給大家看！
餐廳設計走簡潔明亮路線，有大片落的地窗，搭配上挑高7米的天井，讓整體用餐環境充滿了自然採光。
純手工在地竹編藝術家編制的巨型竹燈是一大特色，等到了夜晚，竹燈籠點亮後又是另一種氛圍。
用餐區旁是Que酒吧，可以在此享用一些飲品或輕食，營業時間是上午11:30 – 晚上11:30。
酒吧輕食菜單｜飲料單 | 葡萄酒單 | 烈酒單 | 雞尾酒單
酒吧旁的座位區採光也非常好，坐在窗邊的視野可以眺望遠處的景色，我們這天來時才下午五點多，看出去天還是亮的，等用完餐後晚上八點，就成了一整片城市夜景。
▲可以看到基隆河的景致。
餐廳的正中央是開放式廚房，可以看到主廚們忙進忙出的料理著我們的晚餐。
再來帶大家看一下餐廳所使用的「百萬等級西班牙Beech Oven 烤爐」！
以台灣本地的荔枝樹或龍眼樹原木，將牛排、羊排或海鮮等放在爐火上柴燒，經原木燒烤後，肉質呈現外皮酥脆、內層軟嫩多汁，還會帶有煙燻的香氣！
▲主廚料理中的帥氣背影！Kevin還跟我說～發現餐廳的廚師們都很年輕耶！
接著就是進入重頭戲～我們今天的餐點介紹！！！
我們兩人都是點晚間的『單人套餐』$1280/per person（需另加10％服務費）。
因為Kevin開車不喝酒，所以我們都改喝氣泡水。
餐前先送上了『自製手工核桃麵包』，烤得熱呼呼的，很香脆、很好吃！
｜前菜 Starter｜
香煎明蝦
搭配上香炒櫛瓜、煙燻甜椒醬、時籮油 。
香煎蟹餅
飽滿的蟹背肩肉，混合蔬菜香料，
手工揉製而成，表面煎至金黃焦脆，
搭配涼拌芹菜根細條，茵陳蒿蛋黃奶油醬。
｜湯 Soup｜
Que 洋蔥湯
以五種蔥蒜 白洋蔥、紅洋蔥、火蔥、蒜苗、
大蒜 慢炒而成，再以瑞士起士焗烤。
牛肝菌野菇清湯
義大利頂級牛肝菌加多種野菇慢燉而成。
｜原木燒烤主菜 Woodfire Grilled Main｜
美國菲力牛排(7oz)
搭配烤櫻桃蕃茄、阿根廷紅酒醬汁。
戰斧豬排
搭配烤櫻桃蕃茄、阿根廷紅酒醬汁。
隨餐會附上一份『烤蔬菜』（圖中是兩人份）。
｜甜點 Dessert｜
榛果巧克力布朗尼
烤榛果、巧克力酥菠蘿、溫熱巧克力醬、香草冰淇淋。
巧克力舒芙蕾
現點現烤，搭配香草醬。
餐後一人一支可愛小甜筒。
餐後的茶、咖啡。
我們這天因為一早就出門在外，晚餐來「Que原木燒烤」吃飽飽後，也差不多快沒電了，所以就直接開車回家～洗洗睡！如果還有體力建議可以到基隆河岸邊走走、散散步喔！
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