【喜餅試吃】chochoco wedding｜輕奢系法式手工喜餅・走進愛麗絲夢遊仙境的喜餅店，充滿少女心的「誓言系列」禮盒全新曝光！

跟我一樣喜歡法式手工喜餅的新人們有福了！

以知名精品巧克力起家，且深耕台中10年的品牌chochoco，今年九月終於進軍台北了！除了巧克力，也提供了客製化的法式手工喜餅！本文就讓我帶著大家一起來造訪這間裝潢超美、超夢幻的門市，還有本季全新曝光的「誓言系列」禮盒喜餅推薦給大家喔！

 

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「挑喜餅」是婚禮籌備中很有趣的一件事，因為可以一直吃！一直吃！XD

市面上琳瑯滿目的喜餅，到底要怎麼挑？怎麼選呢？

可以參考我精選的20間手工喜餅資訊，也包含了我親自參觀、試吃的心得喔！

【Wedding】我的20間♥法式手工喜餅口袋名單♥要好吃也要好看！喜餅怎麼選？

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｜本文與chochoco合作｜

 

喜歡甜點的朋友們一定都聽過chochoco這個以巧克力聞名品牌，2008年創立於台中，是台灣自創品牌，印象最深刻的就是他們家的生巧克力。

掐指一算，chochoco成立也有十年了，2018年9月終於來台北展店造福北部的新人們了！(歡呼～)

 

門市就位於台北大安區的大安路上，外觀很低調，路過沒特別注意可能不會發現原來這裡有一間喜餅店呢！

可愛的105號門牌。

門口是法式典雅、低調奢華感的裝潢。

很特別的是兩邊都是玻璃鏡面。

所以看上去背景無限延伸，沒有盡頭，有種童趣、奇幻感呢！

光在這個門口我就可以拍很久很久！Kevin都快白眼我了，説「妳到底要不要進去試吃啦！！！」

好啦！廢話不多說，就讓我帶大家進來店內逛逛吧！

Let’s go！

 

 

店內環境

一踏入門市彷彿來到另一個世界！

靛藍色系的空間搭配上chochoch的金色LOGO和一些金色元素點綴，整體空間很高雅時尚，好像走進精品店！

忍不住先來欣賞一下點心櫃裡的巧克力們！

旁邊還有一張小沙發，等待另一伴挑選巧克力時，可以先坐在這邊休息休息。（很貼心～）

 

因為聖誕節快到了！所以店內充滿著聖誕氣息，連禮盒都是聖誕節特別款。

 

右邊的拱門進去就是門市的試吃區了。

聽說～拱門是以彩虹為靈感設計的，賦予美好的寓意，走過拱門下的新人，愛情成長升溫，永不變質，象徵對未來生活的美好期望。（立馬手牽著另一伴踏進去！）

 

 

試吃座位區

登登！進來了！

彷彿又進入了另一個時空！是個充滿少女心的粉色系空間，覺得自己好像走進了愛麗絲夢遊仙境喔！

總共有三組座位區，環境給人感覺很放鬆、舒服，而且氣氛超級棒！就像來到了網美咖啡廳一樣！（想拿起Ｍenu開始點餐！XD）

今天服務我們的專員是承慈，先遞上茶、咖啡和chochoch的喜餅簡介讓我參考。

每次到店試吃喜餅都覺得像是來喝下午茶一樣享受！所以建議正在尋覓喜餅的新人們，一定要預約到店試吃！（試吃預約）

而且親自前往門市挑選喜餅的一大優點是：可以實際看到禮盒的大小、樣式，會比線上看圖片更清楚自己的選擇需求。

 

 

喜餅試吃

雙層甜點上桌嘍！

這就是我們今天要試吃的喜餅們！我的法式下午茶饗宴正式開始！

附帶一提～搭配點心的茶是魚池鄉阿薩姆紅茶，咖啡是Nespresso的膠囊咖啡，品質完全不馬乎！（Kevin還續杯咧～）

總共會試吃10種品項，承慈很仔細的一樣一樣跟我們介紹。

所有的法式甜點分為：甜蜜午茶系列、經典愛情系列、浪漫誓言系列三大類。（詳細介紹請點我）

 

簡單分享一下我今天品嚐的品項和心得：

1/法式水果棉花糖

2/杏仁果香草餅

3/鐵觀音茶餅乾

4/焦糖岩鹽費南雪

5/黑芝麻白巧克力馬卡龍

1/法式水果棉花糖是由天然果泥製成，微甜、入口即化。

2/杏仁果香草餅非常香脆，而且可以吃到杏仁果粒，口感很好。

3/鐵觀音茶餅乾是我自己本身很愛的茶味餅乾，很清爽。

4/焦糖岩鹽費南雪採用古代岩鹽增加風味，吃起來口感濕潤，上面有撒上一點點杏仁的脆粒，微甜、不膩。

5/黑芝麻白巧克力馬卡龍是很特別的口味，來chochoco之前我完全沒吃過黑芝麻口味的馬卡龍，試吃後覺得非常推薦！！！

黑芝麻比較像是中式的食材，馬卡龍則是法式甜點，所以這一樣就是完美中西合併的點心！平常就喜歡馬卡龍的新人一定要選它！不喜歡的也建議可以試吃看看，絕對超乎想像！

 

接下來登場的是～

6/普羅旺斯香料餅乾

7/墨西哥紅椒杏仁餅

8/咖哩米香餅乾

9/玫瑰柑橘蛋糕

10/法式布列塔尼鹽之花圓餅

6/普羅旺斯香料餅乾口味就像是在吃義大利麵一樣，是很有異國風味的餅乾。

7/墨西哥紅椒杏仁餅本來以為這款會很辣，但實際上完全不會，只有墨西哥番椒的香氣，脆脆的口感，是很推薦的鹹餅乾！

8/咖哩米香餅乾後勁有一點辣味，咖哩香加上爆米香的香氣，也是很開胃款的鹹餅乾。

 

小分享➤➤➤在選擇放入喜餅的品項時，我喜歡選擇幾種鹹餅乾做搭配，讓一整盒喜餅中有甜有鹹，口味比較豐富，也不會因為都是甜味而吃起來太膩喔！

 

9/玫瑰柑橘蛋糕是我最最最喜歡的蛋糕！天然的玫瑰花瓣配上清爽的柑橘絲，口味很有層次，蛋糕體也很鬆軟好入口。

10/法式布列塔尼鹽之花圓餅也是我覺得必選的品項！因為來chochoco就是要來點巧克力口味啊！

布列塔尼大部分我都是吃到原味居多，但這款是使用比利時巧克力製成，入口除了蛋香、巧克力香還有一點點堅果味。

 

因為Kevin是螞蟻，特愛甜食，我們也表示好喜歡巧克力口味喔！

所以這天專員還額外拿了經典巧克力布朗尼、法式水果軟糖讓我們試吃！（巧克力布朗尼完全融化我的心啊～～～）

 

常常有為了婚禮忙到焦頭爛額的新人問我「要怎麼樣享受一起籌備婚禮的過程？」，我都會回答「手牽手一起去試吃喜餅吧！」，因為這應該是最輕鬆、最沒有壓力，又可以好好放鬆((放空))的一件事！

尤其到了裝潢很舒適的試吃環境，完全就是享受！！！

 

chochoco的喜餅好不好吃？

看完以上我的介紹！快點手刀預約，親自前往試吃最準確！！！

 

 

接下來要分享禮盒的部分！

chochoco喜餅的禮盒有很多種款式，門市現場都可以看到實體，盒型和內容物都可以自由搭配，屬於客製化的法式手工喜餅。

 

 

客製化喜餅禮盒

首先，要介紹一下全新曝光的「誓言系列」禮盒！

 

｜誓言系列｜（官網介紹點我）

這系列共有4種盒型，兩種色系都是粉嫩嫩的色調，搭配上燙金的設計。

覺得有種輕時尚感，也是很少女心的款式！

浪漫乾燥玫瑰粉

(左)閃耀 愛慕｜NT.928/19組

(右)浪漫 頻率｜NT.678/12組

優雅薄荷綠 

(左)怦怦 心動｜NT.858/16組

(右)優雅 交織｜NT.728/14組

 

我該如何選擇？

基本上，我建議依照預算去選擇適合的盒型，再依盒型可擺放的品項數目挑選自己喜歡的甜點。

chochoco的專員都很親切又專業，不會讓人覺得有壓力，如果是自己比較不會挑選的新人，不妨可以直接告訴專員你的預算，由專員幫忙推薦喔！

 

 

甜點裝進盒子後長什麼樣子呢？

完全不用擔心！專員也會現場拿實體盒給新人參考！

 

▼圖為浪漫乾燥玫瑰粉19組的禮盒

而且可以實際拿在手上看看，感受一下整盒喜餅的份量！

右上角的地方，翻開還有餅乾喔！這盒整體看起來很豐富呢！

▲魚池鄉阿薩姆紅茶包。（也是其中一個可以選入盒的品項）

 

chochoco的每個禮盒都有專屬設計的袋子！

直接現場試提看看。

 

▼圖為優雅薄荷綠 14組的禮盒

 

除了自選盒型和內容物，緞帶也可以自己搭配喔！

 

還有客製化婚卡。

可以印上新人的婚紗照或是婚禮LOGO。

擺放在喜餅盒內。

 

老實說～當初我自己在尋找喜餅時，也對chochoco很有興趣，但因為當時門市只有在台中，所以只好作罷！（我喜歡現場參觀、試吃，比較不喜歡宅配盒！）

但現在台北也有實體門市可以參觀體驗了！！！正在籌備婚禮的新人們又多了一個新選擇，好幸福喔！

 

這組全新亮相的誓言系列禮盒，本人真的超有質感！推薦給正在尋找命定喜餅的新人妳/你們喔！

((可惜沒有零售，不然我好想帶一盒回家自己吃喔！))

▲謝謝今天服務我們的專員承慈！

 

此外，chochoco還有「經典系列」的禮盒可選擇，在這邊也讓大家簡單看一下！

 

｜經典系列｜（官網介紹點我）

如果長輩有要求要喜氣顏色的喜餅，也不用擔心！紅色禮盒一樣超級美！

藏心 奢華｜NT.708/12組

 

活潑浪漫的韓風禮盒。

率真 格紋｜NT.768/13組

 

簡約大理石紋禮盒。

傾心 大理石｜NT.908/16組

 

粉色系大盒裝的禮盒。

愛戀 時尚｜NT.1268/24組

 

 

呼！終於介紹完了！(揮汗～)

覺得好看又好吃的甜點，真的非常舒壓，此時完全可以把體重拋在腦後了XDDD

快點預約前往chochoco門市，跟我一樣來一場夢幻的法式甜點下午茶吧！

 

【門市資訊】

chochoco wedding

法式手工喜餅

｜台北 大安門市｜

地址：台北市大安路一段105號

電話：02-27113303

｜台中 美術門市｜ 

地址：台中市五權西路一段122號

電話：04-23754848

｜台中 市政門市｜ 

地址：台中市台灣大道三段62號

電話：04-23138777

（門市試吃採預約制）

官方網站

粉絲專頁

預約品嚐

 

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