【喜餅試吃】But. we love butter｜走進電影場景般的喜餅店，品嚐讓男孩女孩都無法抗拒的艾許奶油甜點！

這是一間位在民生社區內且充滿神秘感的喜餅店But.當代手工喜餅，先前就有收過朋友用他們家的彌月蛋糕，所以早有耳聞這個品牌的響亮名聲，也有品嚐過超好吃的小圓餅。

這次終於輪到我親自造訪店家試吃喜餅了！果然名不虛傳，從門口到店內，每個空間都別有洞天，超級好拍照，甜點也是讓我跟老公Kevin兩人一口接一口吃到停不下來，最後還再外帶一盒回家呢！

 

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「挑喜餅」是婚禮籌備中很有趣的一件事，因為可以一直吃！一直吃！XD

市面上琳瑯滿目的喜餅，到底要怎麼挑？怎麼選呢？

可以參考我精選的20間手工喜餅資訊，也包含了我親自參觀、試吃的心得喔！

【Wedding】我的20間♥法式手工喜餅口袋名單♥要好吃也要好看！喜餅怎麼選？

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｜本文與But. we love butter合作｜

 

民生社區真的是個充滿人文氣息的可愛地方，雖然我平常不常來，但一直很喜歡這裡幽靜的環境和濃密的綠蔭，像是城市中的秘境一樣，完全感覺不出其實是在繁忙的台北，有種很讓人放鬆的悠閒步調，覺得住在這兒的人真幸福啊！

But.當代手工喜餅就隱身在這個社區中。

 

店家的外觀不算顯眼，覺得有種文青感，跟整個社區環境的氛圍很搭，一點都不會突兀。

而且毫無距離感，讓人可以很自在的走進去！

 

「咦？這是店門口嗎？」「喜餅店在哪兒？」「是從這裡進去嗎？」

想必每個第一次造訪的人走到這裡時都會有點疑惑，除非你已經先上網爬過文了！

但為了要讓自己對But喜餅的門市還有那麼一點點神秘感，我故意出發前完全不爬文、不做功課，打算親自來體驗一下！

 

 

充滿驚喜的店內環境

一踏進店內的第一個空間，就是這個有如金牌特務(Kingsman)西裝店的場景！

「觀迎光臨！請問需要什麼？」

讓我體驗一下身為高級訂製西服店老闆娘的感覺！（笑～）

右圖是今日攝影師兼任試吃員Kevin，在此治裝完成，準備前往試吃喜餅嘍！

哈哈！開玩笑的啦！這裡的西服通通都是裝飾用的，是非賣品嘿！

這個空間還有好幾道門，有的打開會有驚喜喔！其中一道會通往下一個空間！

圖片我就不放出來了，保留一點神秘感，讓大家親自去玩玩看吧！

 

 

 

準備進到下一個試吃空間嘍！

最喜歡這個窗邊的座位，可以從大片玻璃窗看出去整個富錦街的綠蔭。

還有一隻掛在窗臺上的調皮小貓，讓整個空間感覺非常自由、無拘束。

真的會讓人誤以為到了某家咖啡廳呢！

其實but. we love butter是甜點、喜餅以及彌月禮盒的專賣店！

最厲害的地方就是把法國頂級的艾許奶油在甜點中發揮得淋漓盡致。

 

店家的一樓是甜點禮盒的販賣區，不是咖啡廳，所以不需要點餐。

可以很自在地隨意逛逛，完全無購買壓力，店員還很親切的說：你們可以找一個喜歡的位子先坐，等等我們會提供招待的小點心喔！

 

牆面上繽紛陳列的就是甜點禮盒的包裝，顧客可以依照購買的品項，自行挑選喜歡的包裝喔！

 

座位區的空間很寬敞舒適，每個角落都是不同風格。

來訪當天真的超級多人，驚訝地發現有半數以上都是外國遊客前來買禮盒當伴手禮耶！

真的是紅到國外去了！遇到最多的就是日本人了，在門口時還很好心地告訴我門在哪裡XDDD

（你們可不要看我拍的座位都沒人喔！我可是花了好多時間等客人起身離開後的那幾秒鐘，才能捕捉到上面幾張清楚的圖給大家看！>3<）

 

話說，這年頭喜歡甜食的男生完全不會比女生少啊！（我老公就是一個百分百螞蟻人的例子XD）

但許多甜點店的裝潢不是很可愛粉嫩，就是充滿少女心、乾燥花等等的風格，讓男士們只能駐足在門口，害羞不敢進入！

but. we love butter完全的聽到你們的心聲，所以店內的擺設除了別具創意和巧思、很好拍照外，也充滿個性品味，讓紳士們完全可以自在地走進來甜點店購買自己所愛的點心。

 

休息一會兒，店員就送上了今日招待的甜點：一人半塊奶油餅乾、一杯熱茶。（餅乾每天的口味不同，一天隨機一種口味。）

當天我們品嚐的是「Soul mate 金鑽鳳梨」，也是許多來訪的日本遊客入手的伴手禮！

如果你跟我一樣一開始以為它就是個圓形的鳳梨酥，那就大錯特錯了！

but. we love butter的金鑽鳳梨跟一般的鳳梨酥真的完完全全不同，內餡是用微酸的台南金鑽鳳梨製成，餅皮則是採用But.最熱愛的法國頂級艾許奶油，烤過後熱熱的小圓餅，一端上桌就有股濃郁的奶香味飄上來！（真的太誘人了～）

 

都還沒開始試吃喜餅就已經在這裡拍了不少照片！（老公還一直被遊客cue去幫忙拍合照XDDD）

 

 

 

接下來是今天的重頭戲，下樓到B1的喜餅試吃區，是個保證會讓你眼睛一亮的試吃環境喔！

 

 

登登～幸福列車的月台到了！！！

新人試吃的空間就是在這個520車廂內！

真的是我第一次來到裝潢這麼別出心裁的喜餅店耶！

只能說～這老闆真的很會！也太浪漫了吧！！！

都還沒進到車廂內，光在這個月台就可以殺光我們不少底片了！

 

 

 

 

在復古電車上試吃喜餅

 

試吃喜餅記得要預約喔！！！預約品嚐

門市試吃費用為250元/組，大概夠2-3人一起吃。

宅配試吃費用為300元/組，提供5種點心品項。

 

 

車廂內的電車坐椅搭配黃銅柱、黃銅燈的設計，覺得好有歐式復古的味道喔！

讓我馬上聯想到上個月在匈牙利時，每天吃早餐、喝下午茶的老咖啡店環境。

果然，服務我們的專員說：這個空間的設計發想就是「布達佩斯大飯店」這部電影耶！

 

坐下來後，會先請新人填寫基本資料，然後看一下but. we love butter品牌的相關介紹。

 

接著，今天要試吃的喜餅，就會像這樣放在推車上推過來，很像在電車上用餐的感覺！

 

一共會準備10款人氣口味甜點讓新人試吃，也很貼心的提供了咖啡、茶做搭配。

對了！提醒即將前往試吃的新人，最好空腹或半飽來試吃，因為吃完這一整份真的會超級飽！（我們是完全空腹來啦！）

 

 

下面就要來跟大家簡單介紹一下我這天試吃的口味和心得：

1/爆米‧奇亞籽：傳統的中式點心「爆米香」結合西式點心的作法，是一款中西合併的餅乾，添加了紅藜麥、伯爵茶葉，吃起來除了有爆米香的香脆口感，也會散發出淡淡的茶香。

2/嚼勁‧蕎麥籽：很像是一種雜糧餅乾，蕎麥籽真的咬起來很有嚼勁，添加了橙皮、黑糖，愈嚼愈香，是款不甜又營養的餅乾。

3/辣嬌‧喳餅乾：一款鹹鹹甜甜的餅乾，入口時有淡淡黑糖甜味，添加了紅蔥、魚露、蝦醬，多咬幾口後散發出的味道像是台灣古早味的鹹餅，最後則帶出微微麻辣的香氣，口味層次超豐富、特別。

4/精彩‧佛羅倫丁餅乾：很推薦的一款！看起來像是麥芽糖餅，但吃起來完全不會黏牙，黑芝麻、焦糖、蜂蜜、杏仁片讓餅乾口感和風味很多層次，下面的派皮入口後也很香濃細緻。

 

5/綠野‧柚茶餅：也是我私心很愛的一款餅乾！淡淡的抹茶香氣，搭配上柚香果粒，很清爽、不甜膩！絕對可以收服長輩的心！

 

6/玩美‧巧克力甜甜圈：愛吃甜食朋友的這款必選！看起來像是甜甜圈的形狀，其實是法式蛋糕淋上濃厚的巧克力醬，糕體很濕潤、好入口，是非常有甜點精神的療癒款點心啊！但甜度偏高就是了！

 

7/帕達諾‧起士餅：奶香味濃郁的一款鹹餅乾，使用帕達諾乳酪搭配義大利紅椒粉製成，後勁會帶出淡淡的紅椒香氣，但完全不會辣，也是越嚼越香呢！

 

8/雪花．覆盆子蛋白糖：入口即化的口感，絕對是能迷倒眾多女生的小點心！我自己是不喜歡吃太甜的，但這款蛋白質的口味我覺得很可以！微酸的覆盆子和珍珠糖完美融合，完全不甜膩， 配茶或咖啡都很適合！

 

9/濃厚．奶油餅乾：but. we love butter的招牌餅乾絕對不能放過！！！選用的是號稱奶油界勞斯萊斯的法國的艾許奶油(Échiré)，口感及香氣都有別於一般奶油，艾許奶油特別的香醇濃郁，融入帶有厚度的圓餅中，再添加嘉義洲南的日曬鹽，入口後奶香帶出淡淡且細緻的鹹味，真的超級好吃！

10/爽朗‧瑪德蓮蛋糕：瑪德蓮蛋糕一直是我愛的甜點之一，這一款也不例外！添加了台中霧峰的蜂蜜以及杏仁和檸檬，糕體口感濕潤，不會太乾，也不會太甜！

 

but. we love butter連試吃使用的餐具也很講究，杯子、盤子都好美、好有質感喔！

 

 

 

精緻時尚的喜餅禮盒

喜餅除了內容物要好吃，禮盒包裝也非常重要啊！

好吃又好看的喜餅能讓每位收到的親友感到開心、驚喜，新人也不失禮，可以很有面子！

but. we love butter在喜餅禮盒的設計上，不只時尚感十足，符合年輕人的口味，還有幾款的設計是長輩會喜歡的喜氣款式，而且是喜氣又時尚的喔！（絕對不是大紅俗俗的那種！可以很放心的選擇！）

上圖是店內目前的喜餅禮盒款式，有10入至18入不同尺寸的盒型供新人挑選。（禮盒的產品規格與細節點我）

每個禮盒款式內可容納的喜餅數量是固定的，但是喜餅的品項可以自行挑選喔！

滿20盒就可以訂購，小資新人也能擁有高質感的喜餅禮盒！

 

｜優惠折扣｜

訂購30盒以上打85折

訂購80盒以上打8折

訂購120盒以上打8折每盒再折10元

170盒8折每盒再折20元

 

運送方式是採低溫配送，以確保每盒喜餅的品質，滿50盒免運1次、滿80盒免運2次。

 

這兩款是我最喜歡的禮盒，(左)LOVE is Everything 星願18入、(右)LOVE is Flower 花語14入。

 

來看看喜餅的內裝～

無論你選擇哪一個尺寸的禮盒，都會有三個金色包裝的品項，當然就是but. we love butter的招牌甜點：濃厚・奶油餅乾/輕鬆・奶油餅乾/金鑽鳳梨。

 

喜餅卡的設計也是非常獨樹一格，是同車票主題的銀色票夾耶！

 

金色的禮盒袋在婚禮上不會太過搶眼，但又很有存在感，親友大合照時人手一袋就成為時尚的單品配件啦！

還有個超貼心的設計，就是長背袋可以肩背，讓參加完喜宴的親友手上不用提了大包小包的一堆袋子，可以優雅的背起它。

 

 

 

試吃完喜餅，當然沒忘了順便帶一盒but. we love butter好吃的甜點回家嘍！

一樣是用艾許奶油製成，超好吃、滋味讓我超難忘的鐵觀音鳳梨，一回家就整盒秒殺光了！（根本來不及幫它拍照＠＠）

 

以上就是我這天的試吃體驗分享！希望你們會喜歡！

 

在螢幕前流口水的你們，快點起身前往試吃吧！

準備結婚的新人當然要預約試吃喜餅嘍！

還沒要結婚或是已婚的朋友，也可以前往帶一盒招牌甜點回家犒賞自己喔！

 

 

【店家資訊】

But. we love butter

地址：台北市松山區富錦街102號

電話：02-2547-1207

營業時間：週一 ~ 週五：13:00~20:30 / 週六、週日 12:30~20:00

官方網站

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