【喜餅試吃】But. we love butter|走進電影場景般的喜餅店,品嚐讓男孩女孩都無法抗拒的艾許奶油甜點!

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這是一間位在民生社區內且充滿神秘感的喜餅店But.當代手工喜餅,先前就有收過朋友用他們家的彌月蛋糕,所以早有耳聞這個品牌的響亮名聲,也有品嚐過超好吃的小圓餅

這次終於輪到我親自造訪店家試吃喜餅了!果然名不虛傳,從門口到店內,每個空間都別有洞天,超級好拍照,甜點也是讓我跟老公Kevin兩人一口接一口吃到停不下來,最後還再外帶一盒回家呢!

 

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「挑喜餅」是婚禮籌備中很有趣的一件事,

因為可以一直吃!一直吃!XD

市面上琳瑯滿目的喜餅,

到底要怎麼挑?怎麼選呢?

可以參考我精選的15間手工喜餅資訊

也包含了我親自參觀、試吃的心得喔!

Wedding】我的15法式手工喜餅口袋名單要好吃也要好看!喜餅怎麼選?


 

|本文與But. we love butter合作|

 

民生社區真的是個充滿人文氣息的可愛地方,雖然我平常不常來,但一直很喜歡這裡幽靜的環境和濃密的綠蔭,像是城市中的秘境一樣,完全感覺不出其實是在繁忙的台北,有種很讓人放鬆的悠閒步調,覺得住在這兒的人真幸福啊!

But.當代手工喜餅就隱身在這個社區中。

 

店家的外觀不算顯眼,覺得有種文青感,跟整個社區環境的氛圍很搭,一點都不會突兀。

而且毫無距離感,讓人可以很自在的走進去!

 

「咦?這是店門口嗎?」「喜餅店在哪兒?」「是從這裡進去嗎?」

想必每個第一次造訪的人走到這裡時都會有點疑惑,除非你已經先上網爬過文了!

但為了要讓自己對But喜餅的門市還有那麼一點點神秘感,我故意出發前完全不爬文、不做功課,打算親自來體驗一下!

 

 

充滿驚喜的店內環境

一踏進店內的第一個空間,就是這個有如金牌特務(Kingsman)西裝店的場景!

「觀迎光臨!請問需要什麼?」

讓我體驗一下身為高級訂製西服店老闆娘的感覺!(笑~)

右圖是今日攝影師兼任試吃員Kevin,在此治裝完成,準備前往試吃喜餅嘍!

哈哈!開玩笑的啦!這裡的西服通通都是裝飾用的,是非賣品嘿!

這個空間還有好幾道門,有的打開會有驚喜喔!其中一道會通往下一個空間!

圖片我就不放出來了,保留一點神秘感,讓大家親自去玩玩看吧!

 

 

 

準備進到下一個試吃空間嘍!

最喜歡這個窗邊的座位,可以從大片玻璃窗看出去整個富錦街的綠蔭。

還有一隻掛在窗臺上的調皮小貓,讓整個空間感覺非常自由、無拘束。

真的會讓人誤以為到了某家咖啡廳呢!

其實but. we love butter甜點、喜餅以及彌月禮盒的專賣店!

最厲害的地方就是把法國頂級的艾許奶油在甜點中發揮得淋漓盡致。

 

店家的一樓是甜點禮盒的販賣區,不是咖啡廳,所以不需要點餐。

可以很自在地隨意逛逛,完全無購買壓力,店員還很親切的說:你們可以找一個喜歡的位子先坐,等等我們會提供招待的小點心喔!

 

牆面上繽紛陳列的就是甜點禮盒的包裝,顧客可以依照購買的品項,自行挑選喜歡的包裝喔!

 

座位區的空間很寬敞舒適,每個角落都是不同風格。

來訪當天真的超級多人,驚訝地發現有半數以上都是外國遊客前來買禮盒當伴手禮耶!

真的是紅到國外去了!遇到最多的就是日本人了,在門口時還很好心地告訴我門在哪裡XDDD

(你們可不要看我拍的座位都沒人喔!我可是花了好多時間等客人起身離開後的那幾秒鐘,才能捕捉到上面幾張清楚的圖給大家看!>3<)

 

話說,這年頭喜歡甜食的男生完全不會比女生少啊!(我老公就是一個百分百螞蟻人的例子XD)

但許多甜點店的裝潢不是很可愛粉嫩,就是充滿少女心、乾燥花等等的風格,讓男士們只能駐足在門口,害羞不敢進入!

but. we love butter完全的聽到你們的心聲,所以店內的擺設除了別具創意和巧思、很好拍照外,也充滿個性品味,讓紳士們完全可以自在地走進來甜點店購買自己所愛的點心。

 

休息一會兒,店員就送上了今日招待的甜點:一人半塊奶油餅乾、一杯熱茶。(餅乾每天的口味不同,一天隨機一種口味。)

當天我們品嚐的是「Soul mate 金鑽鳳梨」,也是許多來訪的日本遊客入手的伴手禮!

如果你跟我一樣一開始以為它就是個圓形的鳳梨酥,那就大錯特錯了!

but. we love butter金鑽鳳梨跟一般的鳳梨酥真的完完全全不同,內餡是用微酸的台南金鑽鳳梨製成,餅皮則是採用But.最熱愛的法國頂級艾許奶油,烤過後熱熱的小圓餅,一端上桌就有股濃郁的奶香味飄上來!(真的太誘人了~)

 

都還沒開始試吃喜餅就已經在這裡拍了不少照片!(老公還一直被遊客cue去幫忙拍合照XDDD)

 

 

 

接下來是今天的重頭戲,下樓到B1的喜餅試吃區,是個保證會讓你眼睛一亮的試吃環境喔!

 

 

登登~幸福列車的月台到了!!!

新人試吃的空間就是在這個520車廂內!

真的是我第一次來到裝潢這麼別出心裁的喜餅店耶!

只能說~這老闆真的很會!也太浪漫了吧!!!

都還沒進到車廂內,光在這個月台就可以殺光我們不少底片了!

 

 

 

 

在復古電車上試吃喜餅

 

試吃喜餅記得要預約喔!!!預約品嚐

門市試吃費用為250元/組,大概夠2-3人一起吃。

宅配試吃費用為300元/組,提供5種點心品項。

 

 

車廂內的電車坐椅搭配黃銅柱、黃銅燈的設計,覺得好有歐式復古的味道喔!

讓我馬上聯想到上個月在匈牙利時,每天吃早餐、喝下午茶的老咖啡店環境。

果然,服務我們的專員說:這個空間的設計發想就是「布達佩斯大飯店」這部電影耶!

 

坐下來後,會先請新人填寫基本資料,然後看一下but. we love butter品牌的相關介紹。

 

接著,今天要試吃的喜餅,就會像這樣放在推車上推過來,很像在電車上用餐的感覺!

 

一共會準備10款人氣口味甜點讓新人試吃,也很貼心的提供了咖啡、茶做搭配。

對了!提醒即將前往試吃的新人,最好空腹或半飽來試吃,因為吃完這一整份真的會超級飽!(我們是完全空腹來啦!)

 

 

下面就要來跟大家簡單介紹一下我這天試吃的口味和心得:

1/爆米‧奇亞籽:傳統的中式點心「爆米香」結合西式點心的作法,是一款中西合併的餅乾,添加了紅藜麥、伯爵茶葉,吃起來除了有爆米香的香脆口感,也會散發出淡淡的茶香。

2/嚼勁‧蕎麥籽:很像是一種雜糧餅乾,蕎麥籽真的咬起來很有嚼勁,添加了橙皮、黑糖,愈嚼愈香,是款不甜又營養的餅乾。

3/辣嬌‧喳餅乾:一款鹹鹹甜甜的餅乾,入口時有淡淡黑糖甜味,添加了紅蔥、魚露、蝦醬,多咬幾口後散發出的味道像是台灣古早味的鹹餅,最後則帶出微微麻辣的香氣,口味層次超豐富、特別。

4/精彩‧佛羅倫丁餅乾:很推薦的一款!看起來像是麥芽糖餅,但吃起來完全不會黏牙,黑芝麻、焦糖、蜂蜜、杏仁片讓餅乾口感和風味很多層次,下面的派皮入口後也很香濃細緻。

 

5/綠野‧柚茶餅:也是我私心很愛的一款餅乾!淡淡的抹茶香氣,搭配上柚香果粒,很清爽、不甜膩!絕對可以收服長輩的心!

 

6/玩美‧巧克力甜甜圈:愛吃甜食朋友的這款必選!看起來像是甜甜圈的形狀,其實是法式蛋糕淋上濃厚的巧克力醬,糕體很濕潤、好入口,是非常有甜點精神的療癒款點心啊!但甜度偏高就是了!

 

7/帕達諾‧起士餅:奶香味濃郁的一款鹹餅乾,使用帕達諾乳酪搭配義大利紅椒粉製成,後勁會帶出淡淡的紅椒香氣,但完全不會辣,也是越嚼越香呢!

 

8/雪花.覆盆子蛋白糖:入口即化的口感,絕對是能迷倒眾多女生的小點心!我自己是不喜歡吃太甜的,但這款蛋白質的口味我覺得很可以!微酸的覆盆子和珍珠糖完美融合,完全不甜膩, 配茶或咖啡都很適合!

 

9/濃厚.奶油餅乾but. we love butter的招牌餅乾絕對不能放過!!!選用的是號稱奶油界勞斯萊斯法國的艾許奶油(Échiré),口感及香氣都有別於一般奶油,艾許奶油特別的香醇濃郁,融入帶有厚度的圓餅中,再添加嘉義洲南的日曬鹽,入口後奶香帶出淡淡且細緻的鹹味,真的超級好吃!

10/爽朗‧瑪德蓮蛋糕:瑪德蓮蛋糕一直是我愛的甜點之一,這一款也不例外!添加了台中霧峰的蜂蜜以及杏仁和檸檬,糕體口感濕潤,不會太乾,也不會太甜!

 

but. we love butter連試吃使用的餐具也很講究,杯子、盤子都好美、好有質感喔!

 

 

 

精緻時尚的喜餅禮盒

喜餅除了內容物要好吃,禮盒包裝也非常重要啊!

好吃又好看的喜餅能讓每位收到的親友感到開心、驚喜,新人也不失禮,可以很有面子!

but. we love butter在喜餅禮盒的設計上,不只時尚感十足,符合年輕人的口味,還有幾款的設計是長輩會喜歡的喜氣款式,而且是喜氣又時尚的喔!(絕對不是大紅俗俗的那種!可以很放心的選擇!)

上圖是店內目前的喜餅禮盒款式,有10入至18入不同尺寸的盒型供新人挑選。(禮盒的產品規格與細節點我

每個禮盒款式內可容納的喜餅數量是固定的,但是喜餅的品項可以自行挑選喔!

滿20盒就可以訂購,小資新人也能擁有高質感的喜餅禮盒!

 

|優惠折扣|

訂購30盒以上打85折

訂購80盒以上打8折

訂購120盒以上打8折每盒再折10元

170盒8折每盒再折20元

 

運送方式是採低溫配送,以確保每盒喜餅的品質,滿50盒免運1次、滿80盒免運2次。

 

這兩款是我最喜歡的禮盒,(左)LOVE is Everything 星願18入、(右)LOVE is Flower 花語14入。

 

來看看喜餅的內裝~

無論你選擇哪一個尺寸的禮盒,都會有三個金色包裝的品項,當然就是but. we love butter的招牌甜點:濃厚・奶油餅乾/輕鬆・奶油餅乾/金鑽鳳梨

 

喜餅卡的設計也是非常獨樹一格,是同車票主題的銀色票夾耶!

 

金色的禮盒袋在婚禮上不會太過搶眼,但又很有存在感,親友大合照時人手一袋就成為時尚的單品配件啦!

還有個超貼心的設計,就是長背袋可以肩背,讓參加完喜宴的親友手上不用提了大包小包的一堆袋子,可以優雅的背起它。

 

 

 

試吃完喜餅,當然沒忘了順便帶一盒but. we love butter好吃的甜點回家嘍!

一樣是用艾許奶油製成,超好吃、滋味讓我超難忘的鐵觀音鳳梨,一回家就整盒秒殺光了!(根本來不及幫它拍照@@)

 

以上就是我這天的試吃體驗分享!希望你們會喜歡!

 

在螢幕前流口水的你們,快點起身前往試吃吧!

準備結婚的新人當然要預約試吃喜餅嘍!

還沒要結婚或是已婚的朋友,也可以前往帶一盒招牌甜點回家犒賞自己喔!

 

 

【店家資訊】

But. we love butter

地址:台北市松山區富錦街102號

電話:02-2547-1207

營業時間:週一 ~ 週五:13:00~20:30 / 週六、週日 12:30~20:00

官方網站

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